Pages

Tuesday, December 30, 2014

The Laziest Pizza

Libur panjang tapi gak ada acara, trus dirumah ngapain ajak yak. Oke, waktunya melatih tanganku untuk memasak :)) maksud hati pingin bikin brownies tapi karena suami ngebet banget kepingin makan pizza, yaudah deh akhirnya bikin pizza

Pizza itu enak makannya tapi gak enak bikinnya hahaha bisa dibilang pekerjaan yang menyengsarakan. Eh setelah browsing2 lagi ternyata ada loh cara bikin pizza yang gak pake nguleni. Aku dapet dari sini, untuk takaran bahan udah aku ubah sendiri, karena tepung yang dicantumkan 180gr dan aku pikir klo cuman 180gr pasti gak cukup, trus klo bikin 2 resep pasti kebanyakan. So, this is my version.

Bahan adonan:
250 gr Tepung terigu protein tinggi (aku pake cakra kembar)
205 ml Air hangat
1 1/2 sdt Ragi roti
3/4 sdt Garam
3 sdm Minyak zaitun

Bahan Topping:
Saus tomat                     secukupnya (aku pake merk delmonte) 
Susu Cair                       secukupnya
Bawang bombay             1/2 buah
Paprika hijau                  1/2 buah 
Jagung manis                  3 buah (ukuran kecil)
Nanas (iris tipis)              secukupnya
Sosis                             4 buah
Keju Mozarella               secukupnya
Oregano                        secukupnya
Basil                              secukupnya
Lada hitam / merica        secukupnya    

Cara membuat adonan:
- campur tepung terigu, ragi dan garam aduk rata
- masukkan minyak zaitun dan air hangat, lalu aduk hingga rata sampai adonan lembek
- tutup adonan dengan kain dan biarkan selama 1 jam
- setelah 1 jam, masukkan adonan ke dalam kulkas selama 1-7 jam dengan keadaan masih tertutup kain (lebih lama di dalam kulkas lebih enak). Kalau aku kemarin cuman 2,5 jam hehe.
- setelah diistirahatkan di dalam kulkas, pipihkan adonan ke dalam loyang, lalu hiasi dengan toping kesukaanmu.
- Panggang dalam oven selama 25-35 menit di suhu 150'C (suhu jangan besar-besar, nanti bisa gosong)

Cara membuat toping:
- tumis bawang bombay sampai harum, kemudian masukkan sosis dan jagung manis dan aduk.
- tambahkan susu cair, saus tomat, oregano, basil dan lada hitam lalu masak sampai jagung matang dan susu cair meresap.
- angkat dan taburkan diatas adonan, lalu tambahkan irisan paprika, nanas dan keju mozarella.


tralala, inilah hasilnya...hmm so yummy
                               































Monday, December 8, 2014

Pocahontas.... The Indian Princess

"Love... shall we deny it when it visits us... shall we not take what we are given"
Captain John Smith (The New World)


That's a quotes that I remember from the movie "The New World" film yang menceritakan tentang perjalanan hidup dan kisah cinta Pocahontas, putri dari Kepala Suku Powhatan yang juga merupakan Kepala dari persatuan suku-suku di wilayah Virginia benua Amerika (sekarang Amerika Serikat). Film ini unik banget, mengapa? karena 1. Dialog antar tokohnya jarang banget, melainkan lebih banyak voice over dengan kalimat puitis yang kadang aku gak ngerti apa artinya -_- 2. Adegan yang panjang juga jarang banget, lebih seringnya sih malah kayak potongan-potongan adegan yang disambung-sambungin. Bisa bayangin gak? film yang berdurasi 172 menit (hampir 3 jam) gak ada dialognya alias jarang banget ngomongnya, bisa dibilang action speaks louder than word.

Klo gak tertarik sama ceritanya dan pas lagi capek, uh.. berbahaya banget buat kesadaranmu alias bikin kamu ngantuk dan langsung terlelap (seperti suamiku), tapi karena aku penasaran banget, jadi ya aku ikutin sampai akhir deh. Apalagi pas Christian Bale muncul #LangsungMelek. Walaupun film ini bukan film seperti biasanya alias gak biasa banget, I Think this is a good movie dan bisa kamu masukkin dalam watchlist mu.

Film ini lebih banyak menceritakan tentang kisah cinta antara Pocahontas dengan kapten John Smith, romantis kayak Romeo and Juliet. Pas suamiku bilang kalau tokoh Pocahontas ini adalah tokoh nyata, mulailah aku bertanya pada mbah google, penasaran gak sama Pocahontas? siapa dia? gimana kisahnya?

Ceritanya dimulai ketika John Smith ditangkap oleh suku Indians di tahun 1608, mereka membawa John Smith menghadap Kepala Suku Powhatan. Setelah dua bulan di penangkaran, kepala suku memerintahkan agar John Smith dibunuh, namun Pocahontas yang saat itu berumur 12 tahun memohon kepada ayahnya agar John Smith dibebaskan. Kisah ini ditulis sendiri oleh John Smith dalam buku hariannya yang berjudul "A True Relation 1608"

Dalam sejarah aslinya, Pocahontas dan John Smith tidak pernah memiliki hubungan asmara layaknya romeo dan juliet. Namanya juga film, gak akan menarik klo gak ada tambahan bumbu-bumbu penyedap hehe. Pocahontas ditawan oleh koloni inggris pada tanggal 4 Juni 1613, selama dalam tawanan, ia berpindah kepercayaan dan memeluk agama Kristen dan mulai memakai nama "Rebecca". Saat ada kesempatan untuk kembali ke sukunya, Pocahontas malah memilih untuk tetap tinggal dengan orang-orang Inggris.

Seorang penanam tembakau sukses yang bernama John Rolfe (kalau di film diperankan oleh Christian Bale) jatuh cinta pada Pocahontas dan menikahinya di tahun 1614. Dia melahirkan seorang putra bernama Thomas Rolfe, Pernikahan ini menciptakan "Peace of Pocahontas" enam tahun perdamaian antara koloni Jamestown dan suku Powhatan. Pada tanggal 3 Juni 1616 Pocahontas dan keluarganya diundang oleh Kerajaan Inggris untuk datang ke London. Dia mengunjungi banyak orang-orang penting termasuk Raja James dan Ratu Anne. Fotonya dibuat dan diterbitkan.


Tanggal 17 Maret 1617 saat ia dan keluarganya akan kembali ke Virginia, penyakit yang tidak diketahui mengambil nyawanya dan ia dimakamkan di gereja Gravesend Inggris. Sejarawan masa kini berspekulasi kalau penyakit yang menyerang Pocahontas kemungkinan adalah Tuberkulosis (TBC), karena pada saat itu penyakit ini sedang mewabah dan belum ditemukan obatnya.

Bagi kalian yang masih penasaran dengan kisah Pocahontas ini, yuk nonton The New World. Bagus dan keren :-)

Aktor favoritku :-)

Source :
http://en.wikipedia.org/wiki/Pocahontas
http://pocahontas.morenus.org/
http://www.imdb.com/title/tt0402399/?ref_=ttqt_qt_tt
http://www.eyewitnesstohistory.com/johnsmith.htm

Tuesday, December 2, 2014

Sarah Snook kembarannya Leonardo Dicaprio

Guess Who??
Sudah nonton film "Predestination" ? Yang udah nonton, pasti tau tuh pemeran "Jane" the Unmarried Mother. Sekali lihat pasti bakal ngira klo dia itu cowok beneran :-D trus klo dilihat-lihat lagi, mirip siapa hayoo? Klo menurutku sih perpaduan antara Leonardo dicaprio dan Jodie Foster :-D

Leonardo dicaprio

Jodie Foster
Menurutmu mereka bertiga mirip gak? yang ngerias Sarah Snook keren bingitz dah, merubah penampilan dari yang cewek banget ke cowok banget :-D

Sarah Snook

Film Predestination ini keren banget ceritanya, di IMDB ratingnya 7 lebih loh. Alur ceritanya unpredictable, bikin aku dan suami geleng-geleng kepala hahaha.